Herkut vs. herkut

Tervetuloa uuteen blogiin!

Edelliseen blogi alustaan meni totaalisen hermo kun se ei taipunut mun tahtoon vaan pätki ja jumitti pahasti. Nyt on uusi alusta ja paljon tyylikkäämpi ulkoasu. Laita siis tämä uusi linkki talteen niin et missaa mun mahtavia jorinoita. Vanhoja tekstejä pääsee lukemaan oikealla yläkulmassa olevasta linkistä ”vanha blogi”. 🙂

Ensimmäinen aihe uudistuneessa blogissani on erilaiset herkut. Nuo ihanat suussa sulavat, hyvinkin koukuttavat ja niin maistuvat sipsit, karkit sekä jäätelöt. Satunnaisesti syötynä nehän ei ketään tapa eikä lihota. Jos kuitenkin näitä herkullisia makuelämyksiä haluaa maistella useammin niin kannattaa miettiä mitä suuhunsa laittaa. Keho, tuo meidän oma temppeli kun varastoi kaiken ylimääräisen pahan päivän varalle. Älä siis kerrytä uimarengasta vaan vaihda napostelut terveellisempiin vaihtoehtoihin.

Yleensä terveellinen tarkoittaa monelle samaa kuin ”mauton” tai ”paha”. Näin se ei kuitenkaan ole. Yleensä kyseessä on enemmänkin asennevamma sitä ajatusta kohtaa, että herkulliset napostelut voisi tehdä myös fiksusti. Tässä postauksessa muutamia omia suosikkeja näistä terveellisemmistä vaihtoehdoista sekä kalori määrien vertailua.

DIPATUT JUUREKSET VS. DIPATUT SIPSIT

Sipsit vs porkkana

porkkanat: 100g = 33kcal

sipsit: 100g = keskimäärin 540kcal

rasvaton maitorahka dippinä: 100g = 56kcal

kermaviili 10-12%: 100g = 130kcal

Porkkanoista saat lisäksi terveydelle hyviä vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita. Perus suola-rasva sipistä lähinnä vaan kasoittain hiilaria ja rasvaa. Rasvaton maitorahka toimii aivan yhtä hyvin dippinä kun perus kermaviili. Siitä saat vielä lisäksi proteiinia.

Jos mieli halajaa enemmän sitä oikean sipsin tapaista niin valinnanvaraa kyllä löytyy terveellisimmistä vaihtoehdoista joita ei ole uitettu rasvassa. Markkinoilla on esimerkiksi juures sipsejä (joita voi helpolla tehdä myös itse), omena sipsejä sekä ruis sipsejä. Kaikki maistuu hyvälle ja ovat jälleen ravintoarvoiltaan paljon parempia.

paremmat sipsit

HEDELMÄT VS. KARKIT

karkit vs hedelmät

hedelmäsalaatti: 100g = keskimäärin 50kcal

irtokarkit: 100g = keskimäärin 330kcal

Nämä kaksi ovat ravintoarvoiltaan aivan kuin yö ja päivä. Hedelmistä saa paljon elimistölle tärkeitä vitamiineja sekä niitä kivennäis-ja hivenaineita. Sen tietää jokainen. Karkeista saa lisäaineita, väriaineita ja ison kasan pelkkää puhdasta sokeria. Karkeilla ei ole elimistölle mitään hyvää annettavaa.

MAUSTETUT RAHKAT VS. JÄÄTELÖ

jäätelö vs rahka

Skyr & Isk: 100g = keskimäärin 50 kcal

Kermajäätelö: 100g = keskimäärin 200kcal

Ben&Jerrys 100g = keskimäärin 300kcal

Skyrrin rahkat toimii hyvin jälkiruokana tai leffa herkkuna. Nyt on Lidliin tullut myyntiin myös vastaava Isk-rahka jossa on aika pitkälti samat ravintoarvot. Ne ovat kermaisen pehmeitä ja muistuttavat eniten jäätelöä jos sitä tekee mieli. Myös esim. pakastemarjoista pystyy helpolla tehdä ”sorbettia”. Esimerkiksi kasa mustikoita, mansikoita ja vaikka banaania blenderiin pienen vesi tai maito määrän kera (voit laittaa joukkoon myös hieman maitorahkaa tai proteiinijauhoa). Sitten mössö pakkaseen tunniksi pariksi ja avot. Ala lusikoimaan. 🙂

Jos rahka ei kuitenkaan sun jäätelön himoa vie pois niin valitse kaupan pakastealtaasta se vähemmän sokeria ja rasvaa omaava vaihtis. Tässä muutama esimerkki.

paremmat jädet

Toivottavasti nuo kalorimäärät pisti edes hieman ajattelemaan. Toki aina ei tarvitse miettiä sitä terveellistä vaihdokkia. Saa sitä ihka ”oikeaa” herkkua syödä myös. Mutta mikäli herkuttelu kuuluu jokaiseen viikonloppuun niin tällöin ei myöskään tarvitse ihmetellä miksi paino nousee ja vaatteet kutistuu. Esimerkiksi kerran kuukaudessa voi hyvin mättää sitä rasvaisempaa ja kermaisempaa jos sitä muulloin hieman antaa ajatusta sille mitä suuhun laittaa.

Tehden tällaisia pieniä muutoksia omassa päivittäisessä ja viikottaisessa arjessa pitää huolen siitä, ettei jokaisen talven jälkeen tarvitse aina uudelleen treenata itseään kesäkuntoon. Eikä jokaisen herkkuja sisällään pitäneen kesän jälkeen ”edustuskuntoon”. Näin myös annat sun elimistölle jotain parempaa josta se mahdollisesti myös hyötyy enemmän. Pidät sitä kuuluisaa terveyttä yllä paremmin. 🙂

Pääsiäinen tekee tuloaan ja sulkaamunat ovat jo vallanneet kauppojen hyllyt. Kinderit ja muut jätti isot munat notkuu heti sisääntulon luona. Kuola alkaa valua heti suupielistä. Millä sen herkun korvaisi? No ei tartte korvata jos syöt vain muutaman. Myös sanonta ”kohtuus kaikessa” toimii edelleen todella hyvin. 😉

-Jenni